KESERŰCSOKOLÁDÉS, PISZTÁCIÁS KRÉMDESSZERT
KESERŰCSOKOLÁDÉS, PISZTÁCIÁS KRÉMDESSZERT
15'
Könnyű
- Hozzávalók a desszerthez:
- 185 g sűrített tej
- 110 g barnacukor
- 20 g Bertolli extra szűz olívaolaj
- 120 g 80%-os étcsokoládé
- Hozzávalók a pisztáciakrémhez:
- 50 g pisztácia
- Bertolli extra szűz olívaolaj
Elkészítés
1. lépés
A desszert elkészítése: öntsük össze a sűrített tejet és cukrot serpenyőben és alacsony fokozaton keverjük addig, amíg a cukor barnára nem színezi a tejet.
2. lépés
Adjuk hozzá a többi hozzávalót is, és addig keverjük, amíg minden fel nem oldódik benne.
3. lépés
Béleljünk ki egy sütőformát sütőpapírral, majd oszlassuk szét a masszát a formában.
4. lépés
Helyezzük a sütőformát a hűtőbe és várjuk meg, amíg a massza megdermed.
5. lépés
Vegyük ki a süteményt a formából, majd szeleteljük fel.
6. lépés
A krém elkészítése: Alaposan keverjük el a pisztáciát és öntsünk hozzá extra szűz olívaolajat, amíg krémes állagú nem lesz.
EZ A RECEPT IS ÉRDEKELHET